こんにちは、シンです。
名古屋キャンピングカーフェア2025 SPRING の帰り道、故郷・岡崎に寄ってうどんを食べて帰りました。
お店は愛知環状鉄道・中岡崎駅前にある大西庵釜春本店。
豊橋のうどんは美味しいと以前書きましたが、愛知県って何気にうどん県ですよね？
味噌煮込みうどんにきしめん、カレーうどん (豊橋は独自進化) とバラエティー豊かな布陣です。
更にその布陣に厚みを持たせるのがこの大西庵釜春のもろこしうどん。
とうもろこしがぎっしり入ったあんかけうどんです。
口腔内やけど必至のうどんですので食べるときはどうぞお気をつけください。
もろこしうどんはカミさんが注文し、私は味噌煮込みうどん。
中岡崎駅の反対側には八丁味噌蔵が並んでいて、まさに味噌処にあるうどん屋さんです。
なのでお店でもカクキューの八丁味噌が販売されていました。
八丁味噌は岡崎城から八丁の距離の場所で作られていたことから八丁味噌なんですが、2017年にGI保護制度で八丁味噌が認定されたときに、県側の組合と訴訟問題にまで発展し、まさかの伝統を守り抜いた本場が八丁の名称を使えなくなる事態になっていました。
でも何とか妥協点を探って、本場本物の八丁味噌も今まで通り名称利用できるところで落ち着きました。
まあ私は岡崎の八丁で作った物しか認めませんけどね。
そして息子は何を食べたかというとオーソドックスに釜揚げうどん。
ここの手打ちうどんは麵が長いのが特徴です。
実はここの釜揚げうどん、私が子どもの頃に決まって注文していました。
きっと私も上の写真の様に食べていたんでしょうね。
その釜揚げうどんを今息子が「美味しい！」と言って食べている。
何とも感慨深いものです。
こちらのお店はもろこしうどんで一躍有名になってから、行列の絶えない人気店となりました。
岡崎に行かれる際はぜひご賞味あれ。
それでは皆さん、Have a nice day !
