こんにちは、シンです。
先日の夏休み旅行で海鮮BBQと意気込んでいたのですが、肝心の炙りやを積み忘れました。
そこでPLANT志摩店へ寄った際にイワタニ網焼プレートを購入しました。
これはカセットコンロの上に置いて使用するタイプのものです。
私が使っているタフまるもブラックなので、一体感のあるコンビです。
似たようなものでイワタニ焼肉プレートを持っていますが、貝や殻のあるエビを焼いたりするなら遠赤輻射熱で焼くことができる網焼プレートのほうが向いています。
焼肉プレートと比べると網のお手入れが面倒、なので肉と野菜を焼くだけなら焼肉プレートの方が楽でいいかな？と思います。
それでも炙りやと比べたら全然この網焼プレートの方がお手入れは楽です。炙りやは火力が弱いのも難点ですが、こちらはハイパワーのコンロにすれば火力も充分です。
火力があってお手入れが楽、そうなると炙りやの出番はなくなるかな？
網焼プレートには焼き網が2枚付いてくるので、1枚はスペアとしてとっておいても良し、焼き途中での交換用としても良し、です。
焼肉プレートと網焼プレート、どちらが主力となるでしょうか？
それでは皆さん、Have a nice day !
